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人気レシピ本「関西のスパイスカレーのつくりかた」の掲載店のスパイスキットなるものが発売されるそうですが、それに合わせたスピンアウト企画でレシピ提供させてもらいましたのでご報告させて頂きます🙇🏻♂️
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今回のメニューは台湾鶏排をスパイシーにアレンジした『スパイシー鶏排』です。（そのままやな）
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プロフィールリンクのYouTubeチャンネルからは作り方動画、YouTubeの概要欄からeoグルメさんのweb記事へ！！続けてご覧下さいませ〜
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eoグルメ👇
https://eonet.jp/gourmet/scoop/_4105225.html
#鶏排
#スパイス
#関西のスパイスカレーのつくりかた
#youtubechannel
#food
#ASIANfood
▒ 【お礼】本日発売＆本の詳細について
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やる気のない日もおいしくできる！
Yuuのラクうま♡野菜まるごとレシピ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078649104.html
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いよいよ本日発売となりました。
まだまだ不安な時期が続いておりますが
こうして無事この日を迎えられたこと
心から嬉しくありがたく思っております。
本の構成から完成まで約半年...。
（私は本当に時間がかかるやつなのです。笑）
このように無事作りあげることができたのは
一緒に作ってくださった
担当編集の池田さん
ライターの西島さん、池上さん
カメラマンの山川さん
デザイナーの蓮尾さん
校正の小出さん
アシスタントの
ちはなちゃん、もえかちゃん
陰で支えてくださった
DTPの方・印刷会社の方
そして何よりも
いつも応援してくださる
みなさまのおかげです。
本当に本当にありがとうございます！
ここ数年で、生活スタイルは
ガラリと変わってしまいました。
朝昼晩と3食ご飯作りをしなければならなかったり
外食にも行けず、買い物もままならなかったり...。
身体や家族のことを考えると
色々バランスよく食べて欲しいし
おかずもいっぱい並べたいところですが
難しい時もありますよね。
そんな時、この本が
少しでも皆さまのお役に立てると嬉しいです！
ーーーーーーSpecial Thanks！ーーーーーー
デザイン：蓮尾真沙子さん
撮影：山川修一さん
構成：西島恵さん / 池上裕美さん
調理アシスタント：Ohana kitchen ちはな ちゃん / moe ちゃん
校正：小出美由規さん
編集：池田裕美さん
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今回は野菜の本！！
野菜を使ったメインおかずから
副菜・スープ・デザートまで盛り沢山♪
「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
「野菜不足が気になる」
「買い物に行きたくない」
そんな悩みを一気に解決します！！
🎀 \ \ 本 の 概 要 / / 🎀
▫️———————————————
ページ数：144ページ
レシピ数：過去最高の180品
コラムも大大大充実
野菜の長持ち保存表 一覧表が
巻末とじ込み付録としてついてきます！
（切り取って冷蔵庫に貼れます♪）
ブログやインスタで
人気のレシピはもちろん
本だけの新作レシピも盛り沢山♪
全180品中【半数ほど】が新作で
過去レシピもより美味しく
作りやすく改良したものが多数。
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🎀 \ \ 本 書 の 内 容 / / 🎀
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CHAPTER1 大量消費したい野菜のレシピ
CHAPTER2 苦手を克服したい野菜のレシピ
CHAPTER3 節約したいときの野菜のレシピ
CHAPTER4 食卓を彩る野菜のレシピ
CHAPTER5 栄養&繊維質たっぷりの野菜のレシピ
CHAPTER6 常備しておきたい日持ち野菜のレシピ
▷▷▷
2枚目以降に詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓
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🎀 \ \ 書 店 購 入 者 特 典 / / 🎀
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対象の書店にて、新刊をお買い上げいただいた方に
もれなく特典レシピをプレゼントしております。
野菜が苦手なお子様もモリモリ食べてくれるレシピを...と思い
何度も試作して完成させた自信作！
ぜひ、この機会にお手にとっていただけると嬉しいです。
▷▷▷
枚目に詳細を記載しているので
スワイプしてチェックしてね➰➰✈︎💓
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最後になりますが
またこうして本を作らせてもらえたのは
何よりもみなさまの応援のおかげです。
本当に本当にありがとうございます。
この本には、レシピだけではなく
「野菜を長く美味しく保存する方法」
「美味しい野菜の見分け方」
「野菜の特徴や切り方、調理の仕方」
など、野菜の情報を
ギュギュっと詰め込んでいます。
少しでもおうち時間が
充実したものになりますように。
野菜の好き嫌いが
なくなりますように。
買い物や料理が
ワクワク楽しいものになりますように。
みなさまにとって
「野菜といえば、この本！」
と思っていただける1冊になりますよう
心から願っております♡
2021.5.31 Yｕｕ
🏷
#簡単レシピ #簡単料理
#節約レシピ #節約ごはん
#時短ごはん #時短レシピ
#料理初心者 #晩ごはん
#レシピ本 #yuuのラクうま野菜まるごとレシピ
#手抜きではない知恵である
#料理が楽しくなるきっかけづくり
#むね肉センセイ
#好物はあたりめ
サンドウィッチに秘められた力が目覚めるレシピ「本当に旨いサンドウィッチの作り方100」のサンドウィッチをいろいろ作ってみました(2014)
https://gigazine.net/news/20140411-hotel-sandwich-recipe/
ご視聴いただきありがとうございました。
30分以内で作ったところで夫の帰宅時間に合わせられているわけではないのですが…(;´∀｀)笑
私の中でちょっとした「競技」感覚でせかせかと作りました。
コストコのシーフードミックス、本当に便利なのでおススメです。
🌻Instagram→sakupan_youtube
🐓twitter→sakupan_gohan
🎊2020.10.22KADOKAWAさんよりレシピ本を発売しました🎊
おかげさまで好評発売中
『帰宅後30分で作る 新婚ふたりごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4048968580?tag=kadoofce-22
愛用・おすすめの調理器具やお皿
https://room.rakuten.co.jp/room_1451a2e8c0/items
◇よくある質問コーナーQ&A
https://www.youtube.com/watch?v=oP5oSgYNjUs
◇BGM◇
DOVA-SYNDROME様
https://dova-s.jp/
youtubeオーディオ ライブラリ様
https://www.youtube.com/audiolibrary/music
Epidemic Sound様
https://www.epidemicsound.com/
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だれウマ初レシピ本である『極上ずぼら飯』が8刷目の8万部に到達致しました！
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◆だれウマShorts(1分以内の動画)の登録もよろしくお願い致します↓
https://www.youtube.com/channel/UCANunC7Yfes6RpDOljTLb3g
◆『爆速プルコギ』の詳しい作り方やコツ・注意点はこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com/entry/2021/09/30/bakusoku-purukogi
材料(2人前)
豚こま肉(豚バラでも可) 300g
醤油 大さじ2
コチュジャン 大さじ1
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
おろしニンニク 3cm(1/2片)
ごま油 大さじ1
人参(細切り) 1/2本
玉ねぎ(薄切り) 1/2個
ニラまたは小葱(4cm幅に切る) 3本
いりごま 適量
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dareuma0141@gmail.com
BGM提供： http://musmus.main.jp
【目次】
00:00 オープニング
00:51 材料分量紹介
01:10 材料説明
01:54 調理開始
07:23 実食
08:16 プルコギを100倍美味しく食べる方法
09:33 おまけ動画(食いしん坊なフランちゃん)
＃プルコギ ＃豚こま肉 ＃だれウマ
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【９月の目標】
どんな時でも前向きに。 byかっちゃん
▼今回使用した材料（２人前）▼
・鶏もも肉 ３００ｇ（１枚）
・塩こしょう 少々
・プレーンヨーグルト １００ｇ
・玉ねぎ １個（２４０ｇほど）
・サラダ油 大さじ１
・塩 小さじ１／２
・カットトマト缶 ２００ｇ（１／２缶）
・水 １００ｍｌ
・砂糖 小さじ２
・コリアンダーパウダー 小さじ１
・ターメリックパウダー 小さじ１
・クミンパウダー 小さじ１
・にんにく、生姜 各１５g
・ウスターソース 小さじ２
・醤油 小さじ２
※辛味が欲しい場合は、チリパウダーを調節して入れて下さい。
◎おすすめの動画◎
▼懐かしの味！学校給食風カレーの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/_h6DBj1lAq4
▼おせちに飽きたら食べたいホテル風絶品カレーの作り方【kattyanneru】▼
https://youtu.be/uSX2-pDIU4Q
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甘茶の音楽工房
http://amachamusic.chagasi.com/
DOVA-SYNDROME
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音楽の卵
http://ontama-m.com/
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